Resep dan cara membuat kroket kentang keju yang enak, nikmat, sedap, lezat dan bergizi :
Bahan-Bahan Yang Diperlukan Antara Lain :
Garam secukupnya sesuai selera
Keju yang dipotong kecil-kecil ukuran 0,5 x 0,5 x 3 cm 125 gr
Merica bubuk halus setengah sendok teh
Bubuk pala halus seperempat sendok teh
Susu bubuk 3 sendok makan
Kentang kukus yang lumat 500 gram
Kuning telur 1 butir
Telur untuk menggoreng 1 butir
Tepung roti / tepung panir 500 gram
Cara Memasak Secara Bertahap Yaitu :
Campur kuning telur, susu bubuk, kentang tumbuk, bubuk pala, bubuk merica dan garam dapur diaduk-aduk sampai rata
Bentuk bulat lonjong kecil ukuran 3 cm
Baluri dengan telur dan tepung panir
Goreng sampai berwarna kecoklatan dalam minyak goreng panas
Hidangkan dengan saos putih / saus mustard
0 comments:
Posting Komentar